Benodigdheden:
125 gr sla
1 grote aardappel (ca. 100 gr)
60 gr kipfilet
1 dl water
1/2 eetl. olie
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Hoeveelheid: ca. 2 porties
Bereiding:
Was de sla goed.
Snijd de kipfilet in stukjes.
Doe de kip, de aardappel, het water en de olie in een pan en breng het aan de kook. Laat het met de deksel op de pan 15 minuten zachtjes doorkoken.
Doe de sla erbij en kook het nog 5 minuten.
Draai alles door een pureerzeef of pureer in een keukenmachine of met de staafmixer.